Risk Assessment - Corso Ufficiale BRCGS

Questo corso intende fornire ai delegati una conoscenza approfondita della valutazione del rischio e consentire loro di utilizzare diversi modelli di valutazione del rischio. Ciò è particolarmente utile quando si implementano sistemi di gestione della sicurezza dei prodotti in loco e quando si implementano i requisiti degli standard BRCGS.

Il corso può essere erogato a distanza, in modalità videoconferenza, da un BRCGS Approved Virtual Trainer.

Obiettivi	Alla fine del corso, i delegati saranno in grado di: Definire e comprendere i termini convalida e verifica Comprendere il livello di dettaglio richiesto per ciascun processo Utilizzare la convalida e la verifica in pratica Apprezzare il modo in cui la convalida e la verifica sono correlate alla conformità allo standard
Contenuti	Ore 09.00 – Presentazione partecipanti Ore 09.30 – Introduzione al concetto di “valutazione del rischio” e relativa terminologia Ore 10.30 – La valutazione del rischio negli Standard Ore 11.00 – Pausa Ore 11.15 – Identificazione dei pericoli Ore 13.00 – Pranzo Ore 14.00 – Stima del livello di rischio Ore 16.00 – Pausa Ore 16.15 – Definizione di controlli adeguati e loro efficacia Ore 17.15 – Documentazione delle valutazioni del rischio e revisione Ore 17.45 – Discussione sull’esercitazione Ore 18.00 – Chiusura del corso
Durata	8 ore
Destinatari	Consulenti / revisori / tecnici, personale di qualità e professionisti BRCGS.
Requisiti di accesso	Diploma di istruzione secondaria superiore o titolo superiore È raccomandata una conoscenza dell'ultima versione dello standard BRC ed una copia dello standard durante il corso.
Docente del Corso	Dott. Cacciola Euplio - BRCGS Approved Training Provider e BRCGS Approved Virtual Trainer. Lead Instructor Qualificato FSCPA. Tecnologo Alimentare, Lead Auditor BRCGS/IFS e Globalgap.
Opportunità di Lavoro	Il corso è rivolto a coloro che intendono: Lavorare come Consulenti Interni o Esterni del Settore Agroalimentare, con particolare riferimento all’implementazione e gestione dello Standard BRCGS e IFS, in cooperative, aziende di produzione e di trasformazione di prodotti provenienti dall’allevamento, ortofrutticoli, ittici, ma soprattutto nelle grandi industrie di trasformazione della GDO. Effettuare audit interni ed esterni alle Organizzazioni certificate e certificande BRCGS o IFS.

ATTESTAZIONE

Valutazione del corso ed esame finale

Il corso prevede lo svolgimento di numerose esercitazioni di gruppo, e si concluderà con un esame di qualifica.

Il corso, tenuto in lingua italiana, verrà svolto utilizzando materiale ufficiale BRCGS in lingua inglese; il testo dell’esame finale sarà in lingua inglese (pass mark 75%).

Riconoscimento del corso

Tutti i partecipanti riceveranno un’Attestazione di Frequenza.

Coloro che supereranno l’esame finale, riceveranno un Certificato “Risk Assessment” rilasciato direttamente da BRCGS, corredato da un numero di registrazione univoco.

ULTERIORI INFORMAZIONI

Contatto	Tel. 0823.154.76.21 – Cell. 371.159.49.48 (ancheQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.WhatsApp ) - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Stato	Iscrizioni aperte. Scarica qui il MODULO DI ISCRIZIONE.
Termine per l’iscrizione	Entro 15 gg. dalla data di inizio corso
Note	RICHIEDI INFORMAZIONI SU QUESTO CORSO (specificando il titolo nell'oggetto del messaggio)

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